Por lo pronto te digo que el google market ahora es google play si o si, así que deja de parar la actualización. Por otro lado, supongo que lo que habrías de hacer es bajarte gapps (google apps) y flashearlo manualmente (con el cwm)
Este es el último gapps de Gingerbread http://goo.im/gapps/gapps-gb-20110828-signed.zip