1- Se copia todo lo que tengas de esa rom: sistema, aplicaciones, configuraciones, te queda tal cuál la tienes ahora.
2- El titanium backup es para hacer copias de las aplicaciones, congelarlas o desisntalarlas. En el caso de copiarlas, te copia la aplicación, y los datos/configuración que tengas de dicha aplicación, como el caso de whastapp, que al restaurarlo te da la opción de restaurar solo la aplicación, o la app y los datos.
3- Al cambiar de rom, después de configurarla y dejarla como a ti te guste, lo recomendable es hacer una supercarga, dejar el móvil cargando encendido hasta que llegue al tope, después apagarlo, volver a conectarlo al cargador, y dejar que cargue en modo recovery sobre 2 o 3 horas, luego desenchufar, y hacerle un wipe battery desde el recovery. Sino tambien puedes utilizar la apk battery calibratión, que es gratis en el Play Store.
4- Si los contactos los tienes en la memoria del móvil, pues puedes exportarlos a la tarjeta sd, y después en la nueva rom importarlos desde un pequeño fichero que te crea.
5- Si vas a cambiar de sd, pues pásalo antes de cambiar de rom, formateala y listo.
Espero haberte ayudado
Saludos