Hola JoleLu90,
Yo no puedo probar lo que comentas pues no tengo acceso a ninguna WIFI con EAP.
Si quieres puedes empaquetar/desempaquetar mi ROM o cualquier otra para RK2818 con estas utilidades:
Utilidad de Jostey para RK2818
Mi utilidad traducida al inglés
Y aquí tienes disponible
una versión preliminar de CyanogenMod
En estas tablet no se puede conseguir full root porque la carpeta System está en una partición con un file system de solo lectura pensado para hacer roms. Pero hay una manera consistente en añadir otra pequeña RW... está en varios foros.
Suerte.