La forma mas fácil es con Unlock Root, es realmente sencillo.
En segundo lugar elijo Flashtool.
Wotan no te cobra por el primer flasheo.
Las diferencias de firmware oficial son mínimas y básicamente es en las aplicaciones que traen aparte de las de sistema.
La mayor diferencia es la Baseband. En XDA developers recomiendan la del firmware que termina en 62.