Tipico de los sistemas operativos de microsoft, que no liberan bien la memoria.
Aunque esten todos los programas cerrados, te siguen ocupando memoria.
Yo uso un porgrama llamado Oxios para liberar la memoria
http://www.oxios.com/memory
probarlo y vereis como mejora el tema
La aplicacion Oxios CloseApps limpia la memoria y te dice la cantidad liberada