Tu no tienes ICS 4.0.1 lo que tienes es una 2.3.x con algun tema del ICS, le metistes una custom gingerbread con el aspecto de ICS, y aunque te diga en acerca del telefono que tienes 4.0.1 es 2.3.x. Cualquiera puede modificar esos datos.
Para volver a una stock tendrias que flasear por Odin, si quieres poner otra custom solo flasearla por CWM5
