¡¡¡ya lo encontre!!! el problema era que para ponerle ip fija tienes que hacerlo en el momento que creas la conexion. cuando metes la clave hay 2 casillas para marcar
mostrar contraseñas y mostrar opciones avanzadas. activando esta ultima te deja configurar toda la conexion. si lo haces despues de haber la creado, no permite modificarla.