Y chicos, no sé si os pasará también, pero cada vez que flasheo una ROM ya me viene con las apps que tenía en la anterior (esta vez los últimos flasheos han sido de esta) pero las apps se mantenían, luego no necesitaba hacer backups, y me di cuenta de que es porque están en la carpeta "app" de la partición EXT de la SD.
Tras esto también deciros que cualquier aplicación que metáis en esa carpeta (el .apk claro) se instalará sola si reiniciáis el móvil, por lo menos es lo que me sucede a mi, y ahorra mogollón de tiempo de hacer o no hacer copias y de instalaciones aburridas.
Un saludo!