Yo ando todavía muy pez en este mundillo del android pero a tus primeras preguntas creo que puedo contestarte.
Tengo un SGS2 y el Skate, y aunque esta claro que el SGS2 juega en otra liga la verdad es que el skate no tiene nada que envidiarle. Los menus del SGS2 son mas coloridos y mas agradecidos aunque eso supongo que podrás solucionarlo cambiando a una ROM cocinada. Con el SGS2 podía ver pelis online y la TV sin necesidad de hacerle nada, con este no puedo, hay que instalarle Flash Player, a algunos les sigue sin funcionar (mi caso, aunque me queda probar Flash player 10 en vez de la 11), si sigue sin funcionar la solución pasa por cambiar a una ROM que soporte Flash. Por lo demás el galaxy S2 parece que se mueve con mucha mas soltura por los menus, navegador, etc... aunque si no has probado uno no notarás lentitud. Actualmente tengo mi SGS2 en el SAT y llevo un par de semanas tirando con el Skate y teniendo en cuenta la relación calidad/precio estoy alucinado, si no me hubiera obsesionado con el SGS2 me hubiera conformado con este terminal. En cuanto a juegos, solo tengo un par de ellos sobre plataforma android (nada de emus), estos 2 son Ceramic Destroyer y Angry Birds Space, respecto al primero rula sin problemas con mucha soltura, aunque a veces se ralentiza un poquitin aunque creo que es porque hay muchas aplicaciones abiertas, en cuanto a Angry Birds tarda una eternidad en cargar (parece que se queda colgado) pero luego es bastante jugable, aunque no igual que en SGS2. En cuanto a consumo de batería...pues exactamente igual que el SGS2, no noto diferencia, me toca cargarlo todas las noches.
Todavía no he cambiado ROM ni en SGS2 ni en Skate, pero muchos de los problemas que tengo se solucionarán con cambio de ROM si no todos...también decir que todavía tengo la tarjeta SD original de 2Gb, tengo preparada una de 4Gb clase 6 con la que supongo que irá más mejor. Por mi parte totalmente recomendable.
Un saludo y perdona el tostón.