[deeelite]

 Cita: Originalmente Escrito por chorita

En Android, todas las aplicaciones vienen empaquetadas en archivos con extension APK. Junto con las aplicaciones de sistema o que vienen "de serie" en el firmware del fabricante (system/app/), se puede encontrar un archivo de extension ODEX con el mismo nombre

En esta parte de la explicacion que te pegue te lo dice claramente,con un programa como root explorer entras en system/app y si encuentras archivos con extension .odex de las aplicaciones que tienes inslaladas tu rom sera odex.

Asi a grosso modo decirte que todas las roms stocks son odex y casi todas las cocinadas(las que no lo son lo suelen dejar muy claro) son deodex