Buenas,
Por sentido común, la fecha en la que se hace efectiva la permanencia (la que te quedas sin linea unas horas, normalmente de madrugada) es la que marca si aún estás en permanencia o no con la antigua compañía. Por iniciar los trámites con tiempo, no pasa nada, mientras pactes con la nueva operadora que la fecha de cambio sea posterior al día que te cumple la permanencia.
Saludos!!!