La oficial sigue en cramfs, asi que de momento seguimos solos
Sobre los módulos .ko para añadir funcionalidades creo que no tiene mucho misterio, en las rom italianas los meten dentro del boot (por ejemplo para el ext4, ponen el ext4.ko) y en el init.rc los implementan.
No se hasta que punto es mejor poner la tablet en ext4 pudiendo correr nativamente ext3, yo al menos no he notado diferencia alguna. La gracia seria modificar el kernel para que funcionase en ext4 directamente sin valerse de módulos externos, pero dudo que sea sencillo.
Otra cosa es lo de hacer compatibles dispositivos bluetooth o similares, que seria cuestión de usar los módulos proporcionados por las italianas que funcionan bien.
De hecho, si alguien con tiempo y un dispositivo bluetooth se anima, podría hacerse una rom en ext4 con el primer tuto que hice y utilizando el boot italiano (que lleva todo implementado) y ver si funciona el dispositivo bluetooth para así comprobar/demostrar que es cuestión del boot solamente.
Salu2!