tienes el lg pc suite para actualizar a version oficial, tienes smartflash para lo mismo pero ademas dejar el movil limpio como viene de fabrica o tambien puedes meter custom roms...
Es muy sencillo en cuanto te pases por los tutoriales aprenderas.
En cuanto a las cocinadas, he probado de todo, la que mas me ha gustado cm7-kang lo tiene casi todo y va muy bien. ahora mismo estoy con civato y va muy bien. en cuanto a las oficiales tambien van bien, si puedes pon la v20q que es la ultima