buscando en el google sobre "background data" o datos de referencia he encontrado esto y algunas otras cosas:
que son los datos de referencia?
Creo que están más perdidos que nosotros a la hora de definir de que se trata esta opción, sin embargo llegan a una conclusión bastante aproximada a mi parecer:
background data is referring to any data any app needs such as services like weather apps or the market or gps.
"Los datos de referencia se refieren a las aplicaciones que requieren datos constantes, como servicios del Clima, Market o gps."
(No entiendo que tipo de datos puede necesitar un gps, menos aun estando inactivo.)
Pero no creo que esté del todo equivocado, ya que el Market por ejemplo es una aplicacion que está en constante monitorización de las actualizaciones disponibles para nuestras aplicaciones instaladas, de tal forma que cuando "datos de referencia" esta deshabilitado, Market es incapaz de monitorizar si necesitamos alguna actualización.
Ahora bien, si a pesar de desactivar "datos de referencia", como PAUETMV ha comentado, seguimos detectando trafico de datos en el icono de GPRS/3G, lo mas probable es que esto se deba a un intento del sistema por actualizar las aplicaciones que puedan necesitarlo (market, weather, gps¿?, etc), pero no es mas que eso, un intento, ya que cuando se percata de que "datos de referencia" está desactivado, sesa en su intento y se queda quieto!
En este otro
link encontraréis información acerca de los famosos "datos de referencia", y aunque no entendáis mucho de programación (COMO YO), se puede deducir lo que comento en el parrafo superior.
Poner especial atención a este parrafo:
public static final String ACTION_BACKGROUND_DATA_SETTING_CHANGED
Broadcast Action: The setting for background data usage has changed values. Use getBackgroundDataSetting() to get the current value.
If an application uses the network in the background, it should listen for this broadcast and stop using the background data if the value is false.
Constant Value: "android.net.conn.BACKGROUND_DATA_SETTING_CHAN GED"
Ahora sólo nos falta algún programador que nos saque de la duda, porque puedo estar completamente equivocado!
Saludos