hola, si buscas un poco, hace poco había un post preguntando lo mismo. Instalas el teclado, vas a ajustes y lo seleccionas. Luego sales y le da enviar sms, haces que vas a escribir uno, pulsación prolongada en el recuadro donde poner el texto, y saldrá un menú emergente que te preguntará la entrada de texto, le das y seleccionas el tipo de teclado que habías instalado, y te lo dejará como predeterminado.
Un saludo
Man Chung