Digamos que Rom Manager, es la pasarela para facilitar la instalación de Roms, pero a través de CWM.
Es la manera de evitarte los pasos de:
-Descargar la ROM manualmente
-Pasarla a la SD
-Entrar en recovery y hacer los wipes
-Flashear la ROM
Pero no recomiendo usar el Rom Manager en el Galaxy SII, te puede dar problemas.
Es mejor llevar el kernel con el CWM y la aplicación CWM Manager, que viene a ser lo mismo, menos por lo de descargar la ROM, que no lo hace.
Espero haberme explicado bien compi