Ya me he dado cuenta de como funciona.
Cuando se reinicia el teléfono la Carpeta Segura pide la contraseña que se le ha puesto para poder entrar en ella por primera vez, y una vez hecho eso, siempre que no se vuelva a apagar el teléfono solamente nos pedirá el patrón, huella....
Peeeero si le damos a los 3 puntos de arriba y seleccionemos cifrar, entonces nos volverá a pedir la contraseña.
Espero que sea de ayuda si os surge esta duda.
