Tienes que seleccionar la disposición de teclado externo en español:
Aunque no se si en la rom que tienes instalada vendrá el español como idioma seleccionable. En la rom oficial europea sí viene. Las teclas funcionan bien en la rom oficial, pero tiene el problema que comentas de los acentos, que al ponerlos aparecen immediatamente, sin darte tiempo a escribir la letra (espero que sea un error a corregir).
Podrías confirmar qué idiomas aparecen en la rom que tú tienes instalada? Cuando hablo de idiomas me refiero al idioma de disposición de teclado externo (ver imagen), no al idioma de la tablet.