He conseguido hacer que Brave y YouTube vayan a 120hz: hay que ir a ajustes > pantalla y brillo > frecuencia de actualización de pantalla > frecuencia de actualización específica de aplicaciones y poner la app a 60hz. Tras esto, cerrar del todo la app, cambiar la frecuencia a 120hz y al abrirla ya está a 120hz. Desconozco cuánto tiempo durará, si habrá que repetir el proceso, etc...