Yo por fin lo pude actualizar con un sistema que puso alguien en el foro de telegram de Xiaomi 13t/pro y ha sido muy fácil.
Descargar el último MIUI, renombrarlo como A.zip. Descargar el HyperOS para el 13T (Corot), renombrarlo como B.zip.
Instalar la Rom A.zip, y cuando empiece a analizar el archivo, lo minimizas, renombras A.zip a C.zip y B.zip a A.zip.
Continúa la instalación y palante.
Ya tienes el HyperOS versión Europa Global. Todo perfecto.
Me encanta la gestión de la batería que tiene HyperOS, ahora me dura muchísimo más.
El resto es más o menos igual, con algunos cambios pero nada significativo.