"On demand" es el que viene por defecto. Si quieres, prueba el Smartass V2 (en caso de que no tire como quieras). De todas formas, la configuración que yo recomiendo es "On demand" 883Mhz de máximo. La temperatura del procesador se mantiene bastante estable (muy poca diferencia) y no hay problemas de reinicios ni de consumo de batería.
Y lo de S2E, no hay problemas con los Widgets. Es el mejor sistema App2SD que he visto, una pena que sólo sea para la CM7.
¡Me alegro!
¡No te arrepentirás!