Decir que con O2 el Pixel 8 no funcionaba el Volte ni el Vowifi.
He llamado al 1551 y la chica de soporte me lo ha habilitado.
No ha hecho falta ni reiniciar, despues de colgar he comprobado y me salia registrado en el IMS.
Así que los que tengáis O2 (imagino con Movistar es parecido) si no os funciona de serie, llamando a O2 y pidiendo que os lo activen soluciona el problema!