Hola que tal.
Yo tengo también un XE y también soy de México.
Respecto a tus preguntas, si tu teléfono no trae el idioma español y no quieres ponerle otra rom, instala del Market la aplicación locale, la ejecutas y seleccionas el idioma y listo.
De la red 3g no es compatible en México a menos que sea el modelo Z715a.
Saludos.