Llevan su propio recovery, se flashean diferente, mírate las instrucciones estas de cómo flashear una custom rom, básicamente las custom se instalan igual, aunque llevan sus instrucciones, y las Xiaomi EU ,se instalan mediante un fichero BAT, o sea aun mas facil, solo tienes que tener los ficheros adb tools y drivers MTK en el PC
https://telegra.ph/Installing-custom...2-Pro-5G-07-29