yo suelo descargar las roms desde aqui
https://xiaomirom.com/en/rom/mi-10t-...-recovery-rom
En esa pagina hay roms para instalar desde fastboot o desde recovery (fastboot el tamaño del fichero es mas grande que por recovery)
Están las roms para china, global, EEA (europea), india, indonesia, rusia, Taiwán y Turquía.
Tambien hay versiones de roms antiguas, por si la ultima rom que tengas instalada no te mola.