te estas reliando tu solo.
android 11 es android R. o sea, que las demas no te sirven.
busca en google las correspondencias entre las letras y las versiones de android.
por otro lado, desde el propio actualizador del movil, puedes tu mismo actualizar.
eso si, te pide un twrp o orange fox (en el foro los tienes si los links siguen activos). o sea, un recovery.
tienes hilos explicando como instalar una custom rom.
una cosa es instalar lineage cuando tienes otra rom, y otra cosa es actualizar el propio lineage. que eso se hace semanalmente. hoy lunes salio la de esta semana. pero como digo, lo autoactualizas desde el propio android y el actualizador de lineage.
para hacerlo desde cero se recomienda hacer wipes de casi todo, revisa hilos al respecto.
como le has metido las gapps de otra version de android, es posible que se haya corrompido la rom.
comienza desde cero. y con calma, leyendo antes de meter mano en esto, que te puedes quedar con un ladrillo y despues vienen los lloros...