Joder pues el titulo del post lo pone clarito, 28August
El cocinero dejó el desarrollo, pero lo de BETA no alude a ningun problema de estabilidad, sino más bien a que aun se iban a implementar cosas nuevas (quizás un kernel propio como con la Redux1.2, o mas opciones para el panel multitasking...)
Lo de los escritorios es cosas del Launcher, esta trae el orignal de Ginger y antes creo que usaba el Zeam