Lo que obtienes con el teleobjetivo es tal cual se ve la lente, ya que no tienes ningún tipo de pérdida de información ni retoque digital.
Tienes esas dos opciones, 2.2 a 13 (gcam) y 2.87 a 8 (que en la aplicación sale a 3 por facilidad de comprensión y que también verás en otras marcas al poner el número redondo y no x4.87, 1.79 etc).
"El OnePlus 7 Pro tiene un zoom de 3x sin zoom digital ni pérdida de detalles. La cámara de teleobjetivo tiene dos propósitos principales: zoom de 3x y fotografía en modo retrato. Cambiará el campo de visión dependiendo del modo de la cámara. Con un zoom de 3x, la cámara de teleobjetivo ofrece las imágenes de 8 megapíxeles sin pérdidas anunciadas. El modo retrato utiliza los 13 megapíxeles del sensor en la cámara de teleobjetivo"
Puedes estar tranquilo que tanto de una forma u otra, aprovechas 100% el sensor teleobjetivo.