Los Samsung, al menos desde galaxy s9 se puede.
En mi actual galaxy a52s se puede; te bajas la app ACR desde la tienda de Samsung (no de la play store), al instalarla y abrirla te dice que toques una cosa en la configuración (te guía) y voilá, se pueden grabar las llamadas como antiguamente.
Probado en galaxy s9, s10e, s10, a52s.
