Yo estoy con la misma sensación más o menos que tu, venia de un S21 ultra de 16Gb de Ram. Noto mejoria en lo que comentas pero en fluidez el S21 Ultra iba mejor.
Yo he hecho el cambio porque soy de Note y este lo es, al igual que también creo que lo irán puliendo pero claro en los topes gama esto no debería de pasar porque pagas un pastón y los que somos de cambiar de movil enseguida notamos los defectos....
Así que a esperar actualizaciones y como dice el compañero hoy sacan las cosas a medio hacer y hacemos de conejillos, con los juegos de PS5 de salida me pasa igual están llenos de fallos y gráficos por pulir.