Yo no tengo ese problema pq tengo apple watch y el face id funciona con mascarilla pero la próxima actualización de IOS, que saldrá en breve, ya incorpora la posibilidad de desbloqueo facial con mascarilla.
Personalmente creo que una sensor de huella en el botón de encendido (como en los ipad) sería util en algunas circunstancias.