Entra en ajustes y en el buscador pon
centro de control luego seleccionas centro de control y ahí podrás cambiarlo, me ocurrió lo mismo y haciendo eso lo pude cambiar.
Por ese motivo y otros que no me han gustado de la Europea EEA 12.5.1.0.QFGEUXM he vuelto a XiaomiEU 12.5.3.0.QFGCNXM, además de que le da mil vueltas en duración de batería entre otras cosas...