Es simplemente estancamiento. Estancamiento que arrastran desde hace 3 años... Un Note 9 (2018) no tiene que envidiarle nada a ningún móvil actual, de hecho es lo contrario por tener microSD, jack 3.5mm o S-Pen. Lo mismo con el Mate 20 Pro.
Desde entonces solo han añadido (aplica para TODAS las marcas) cantidades ridículas de mpx cuya mejora es poca, han añadido más zoom o ni eso, han mejorado la carga rápida - esto sí y mucho - y han añadido los 120hz que son muy molones pero también se beben la batería como agua en el desierto.
En resumen, la telefonía móvil de gama alta lleva estancada 3 años (4 años en el caso de iPhone) y donde sí que ha habido una mejora brutal ha sido en la gama media pues cada vez recorta más y más distancias con la gama alta costando 3 veces menos.
Solo hay que comparar lo que te comprabas con 300€ en el 2018 contra lo que te compras a día de hoy con ese dinero.