¿Cómo intentas entrar en recovery?. Recuerda que desde la actualización a One UI 3 además de pulsar las teclas de inicio + subir volumen, hay que tener el móvil conectado al ordenador por cable USB; si no no funciona.
https://www.androidsis.com/como-entr...ry-android-11
Si ya lo has hecho así y no funciona, menuda cabronada de virus