A mi me pasa lo mismo, tengo un Ford con el sistema Sync 3 y me pasa exactamente lo mismo que a ti, pero siempre me ha dado problemas el bluetooth del coche, con el teléfono que tenía antes (P20 PRO) Era aún peor porque se escuchaba mal y ahora no. así que toca esperar a que cuando Xiaomi lo actualice se arregle.