Es lo que iba a decir.
Que se queje el propietario de un Huawei P40 Pro, de un Xiaomi Mi 11 Ultra o de un Pixel 5 lo puedo llegar a entender, pero no entiendo que se queje alguien que viene de un iPhone. Precisamente los iPhone 11 y 12 no dan a elegir, que yo sepa cuando están en automático activan el modo noche siempre que la IA detecta que la escena está muy poco iluminada y no te permiten decidir si quieres usar modo noche o no. En el S21 por el contrario puedes llevarlo desactivado, activado o que sea la IA quien decida.
Pero vamos, puede que me haya equivocado (no tengo ahora mismo un iPhone delante), si es así que me corrijan...
Saludos