Dos cositas compañero...
1 - El launcher nativo de huawei no solo engloba la "apariencia" estetica de tus escritorios/pantalla principal... tambien arranca con el servicios y procesos de funcionamiento general del terminal... que no lo uses "visualmente" no quiere decir que no lo necesites jeje, para muestra ahi tienes lo que te ha pasado jejeje
2 - Si lo que quieres es desinstalar completamente el facebook nativo que viene con el terminal te presto las 3 lineas ADB que uso yo para retirar todo rastro de toda apk relacionada con facebook, por si las necesitas tener.
pm uninstall -k --user 0 com.facebook.system (facebook app installer)
pm uninstall -k --user 0 com.facebook.appmanager (facebook app manager)
pm uninstall -k --user 0 com.facebook.services (facebook services)