Buenas.
Yo cambié el 12 Mini por el SE2020 ya que el Mini se me hacía demasiado estrecho, quitando los gestos y algún detalle más no echo nada de menos, incluso hay aspectos del SE que ahora mismo los prefiero como el touch id y tener algo más de marcos.
Por otra parte compré el Mini nada más salir por 859€, el SE me ha costado la mitad... Viendo los precios a los que se puede comprar el Mini ahora mismo y que tu no sueles cambiar de móvil cada poco tiempo, si te puedes rascar un poco el bolsillo yo de ti iría a por el Mini, ganas algo de batería, gestos, comodidad en el bolsillo y alguna cosa más.
No obstante si quieres gastar lo mínimo posible con el SE2020 vas a estar contento pues funciona prácticamente igual de bien todo.
Saludos.