Hola puedes probar varias cosas (hasta que alguien más técnico te responda).
Si tienes instalado el uninstaller root o similar puedes congelar o desinstalar el ADW. Si no las hecho aún puedes marcar en la home "Usar launcher por defecto" o algo así y ver si no te activa el otro. Otra opción podría ser volver a instalar el ADW por si te soluciona el problema (solución Windows
)
en cuanto a la otra pregunta, las RC son "Release Candidates" .Las otras son estables. Significa que las RC pueden tener bugs que hay que pulir, pero se pueden usar a diario (serían testing). Puede que lo que te pase sea un bug).
Yo uso el zeam launcher que consume menos recursos aunque es menos vistoso.
Saludos