Siendo alguien neutral, que uso los dos sistemas, te digo que vayas a por el 11 pro max (si te sale a ese precio) y cuando salga el 13 vayas a por el. Lo bueno de iPhone es que no pierde tanto valor y podrás recuperar parte de lo invertido.
La diferencia entre el 11 y el 12 no es tanta. Yo uso el 12 pro max, pero también es mi primer iPhone, ya que al igual que a ti me picaba el gusanillo por uno.