Lo comento aquí por si a alguien le interesa.
Se actualizaó Bixby y ha cambiado visualmente y, lo que es más importante, ha ganado en agilidad.
A mí, además, hacía tiempo que nunca me funcionaba a la primera y era un jodido engorro. Ahora ya funciona como debe.
Sigue sin ser el asistente de Google, pero algo es algo.