Buenas!
Esa ROM no salta al darle a actualizar, por lo menos a mí. Yo tengo la 12.0.11.0 pero porque la descargue desde el foro de Xiaomi Mi Community. Tube la 12.0.10.0 y no noto la diferencia. Si la quieres está aquí: MIUI 12 ROM Global Estable V12.0.11.0.QJDEUXM para Mi 10T/Pro: ¡ya disponible!
https://c.mi.com/thread-3407702-1-0.html