En mi caso tengo el Ipad 9.7 y estoy encantadísimo. También estoy en el mundo de la docencia y te recomiendo este tipo de tablet. Si te vas a un Ipad air por ejemplo pues ya imagino que será la leche
Ahora la version de 9.7 es de 10.2, y sobretodo recomiendo cogerte el de 128gb ya que menos se te quedará corto porque meterás mucha info.
Los accesorios son caros pero siempre tienes accesorios lowcost. Por ejemplo yo compré un pencil compatible por 30€ y va perfecto.
Por otro lado, si ya has tenido Samsung es mas facil adaptarte a una Samsung nueva, ya que Apple cambia bastante en muchos aspectos, pero nada que no sea fácil de aprender tanto de manera autodidacta como buscando por internet.