La europea esta basada en la Global, habran quitado o puesto algunas cosas.
Con respecto a retesear tu terminal para poner otra sea global o europea te recomiendo que lo hagas por fastboot , marcando abajo en el programa miflash la casilla de la izquierda (clean all excepto lock).
La guia la tienes aqui:
https://www.htcmania.com/showthread.php?t=1568635
Para desbloquear el bootloader ya te advierto que tendras que esperar una semana una vez lo solicites con el programa unlock de mi.