Gracias por comentar. Si quiero ver un vídeo cómo lo tienes tú, tengo que abrirlo en la app "Vídeo" y entonces todo bien. Pero si quiero ver un vídeo recién grabado desde la cámara, lo abre con una aplicación que han implementado en la app "Fotografías" que no deja modificar ni brillo ni volumen cómo he comentado. Mi actualización a Color OS 7.1 viene con la C38 así que será el firmware el que hace que esto venga así. No me gusta nada pero bueno, me acostumbré.
Intentaré sacar lo bueno como por ejemplo poder hacer zoom en un punto concreto mientras ves en vídeo o poder sacar una captura de pantalla de un momento concreto del vídeo mediante un icono que aparece arriba del vídeo.