[tanazu]

Primero tienes que rotear la tablet:
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=250673
y luego instala el CWM y desde este hace la copia de seguridad:
http://www.htcmania.com/showthread.php?t=250982
Si tienes la 7500 (solo lo he probado en esa) también puedes instalar el rom manager premium y desde ese instalar el CWM y te ahorras el segundo paso y desde el mismo rom manager premium hacer la copia de seguridad de tu rom, ya como te sea mas cómodo.....
Más info: http://forum.xda-developers.com/show....php?t=1171089