Pues no, una red 5GHz no va hacer que tengas mejor cobertura...lo que hay que leer....
La frecuencia a 5GHz atraviesa peor las paredes...y ya no hablemos de plaquetas de gres como las cocinas y los baños.
Para distancias largas es mejor usar la red de 2.4GHz.
Y si, una red mesh sería lo suyo pero caro, más barato tirar ethernet por la casa y colocar aps adicionales donde hagan falta.