pues mira, consigue el titanium Backup, ( el credo de los flasheadores) , y antes de cambiar de rom, entra en el programa, pulsa opciones y selecciona " lotes" ... luego ve a la seccion "copiar" y busca la que dice "aplicaciones de usuarios" , te abrira un menu donde seleccionar que aplicaciones quieres copiar, y empezara solo, las copia con sus datos, por ejemplo, progreso de juegos y demas...,
Cuando instales la nueva RoM, instala de nuevo el titanium, y esta vez te vas a "restaurar" en lugar de copiar, y listo... tambien lo puedes hacer con aplicaciones de sistema y demas, ejemplo, emparejamientos bluetooth, contraseñas wifi, calendario...etc..