Vale, eso quiere decir que no has usado el teléfono mientras se cargaba, pero aun así sí lo usaste antes de eso, y el tiempo de pantalla activa de antes de la carga también se está sumando al total...
No te tomes mi comentario a mal, simplemente digo que tal como Samsung ha modificado esta pantalla de batería, no estamos viendo la información desde el último ciclo de carga, sino el día natural. Tu teléfono, en el último ciclo, ha tenido la pantalla encendida todo el tiempo que pone menos el tiempo de uso antes de la carga (pasadas las 00 horas), tiempo que no sabemos cuanto es. Aun así, son desde luego muy buenos tiempos de pantalla activa...
Sobre el papel no debería ser así, ya que el ULTRA tiene mayor capacidad de batería, pero puede que el Note 10 Plus esté más limitado que el ULTRA o igual es consecuencia del cargador...