actualizalo sin temor compa... no confundas el desbloqueo del telefono con el jailbreak... los telefonos q venden por ebay o similar son desbloqueados por IMEI para usarlo con cualquier compañia telefonica, pero en muchos casos no le tiene hecho el jailbreak, que es otro desbloqueo, pero este es del sistema operativo para poder meterle apps crakeadas o de terceros, entre otras cosas... al actualizar el telefono el desbloqueo por IMEI nunca se perderá, pero en cambio el jailbreak si, ya que se renova el todo el sistema opertivo...
saludos